Karsbo Hjort är ett hjorthägn ca 8 km söder om Östra Frölunda. Vi erbjuder våra kunder ett fantastiskt viltkött av hög kvalitet. Hjortarna som vi levererar lever sina liv i vårt hjorthägn som omgärdar gården. Där går de i det fria och sköter betet i hagar och hagmarker året runt. Det är spännande att följa dem under årets skiftningar med allt från brunstbrölen på hösten till kalvningen på sommaren.
Styckning och paketering sker i gårdens egna vilthanteringsanläggning, vilken kontrolleras av livsmedelsverket.
Är ni jägare? Det går utmärkt att smygjaga i hägnet och på det viset ordna med köttet själva.
Om du är jägare och önskar sälja ditt klövvilt köper vi det av dig, se menyn till vänster.